承錠的個人檔案

 

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我是20歲的大學生,愛上自由行、喜歡坐飛機✈️ 喜歡上攝影📷 當然也喜歡吃美食囉~


目前分類:大邱|美食小吃 (23)

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到大邱才吃得到的美食-韓式炸雞胗,有名的大邱平和市場雞胗街平和市場雞胗街的餐廳主要販售三色炸雞胗、韓式炸雞,根本就是宵夜美食和喝酒的好地方。承錠要向大家推薦一間在平和市場雞胗街很有特色的餐廳【武陵獨苑무릉도원】,大邱十味之一的炸雞胗整條平和市場雞胗街都吃得到,不過武陵獨苑有著很不一樣的氣氛、很不像餐廳的裝潢,是一間很有特色的韓式炸雞胗餐廳。

武陵獨苑必點的三色炸雞胗,就是三種口味的炸雞胗,有原味、韓式醬料調味、醬油三種調味,炸雞胗越吃越香,超級適合當宵夜配燒酒!!!

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韓國大邱前山咖啡街是到大邱自由行承錠推薦的熱門景點,到前山咖啡街除了品嚐咖啡外,吃美食餐廳也是必須的。前山咖啡街有很多美食,承錠要向大家推薦的餐廳【JOJO刀削麵 조조칼국수JOJO刀削麵是在前山咖啡街裡小有名氣的刀削麵餐廳,販賣的餐點很間單只有牛奶貝刀削麵、海鮮煎餅,不過光是這兩樣韓式料理就讓承錠吃得很滿足。

JOJO刀削麵 조조칼국수】地點靠近大邱地鐵顯忠路站,從地鐵站走到餐廳差不多5分鐘就可以品嚐大邱十味之一的韓國刀削麵。JOJO刀削麵店內有著溫暖的感覺,一種很悠閒用餐的感覺,讓眼前的大邱美食更美味!

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承錠很喜歡吃韓國美食,在韓式料理中特別是春川炒雞排真的超愛的!看起來紅通通的炒雞排加入年糕、蔬菜,果然是承錠到韓國旅遊的必吃美食。

當然到大邱自由行也要吃炒雞排啦~~不過承錠發現大邱沒有像首爾有那麼多間賣春川炒雞排的餐廳,終於讓承錠找到了一間20年老店的【夢裡春川炒雞排꿈에본 춘천닭갈비】,夢裡春川炒雞排就在大邱啟明大學城西校區商圈內,到啟明大學欣賞櫻花後,就可以到夢裡春川炒雞排享用美味的大邱美食!

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紅遍整個韓國的爆漿鮮奶油紅豆麵包,有兩間店家分別是『起麵包匠人紅豆包』、『近代胡同豆沙麵包』,兩家店都是在大邱起家。承錠這次要向大家介紹的是【近代胡同豆沙麵包 本店 근대골목단팥빵 본점近代胡同豆沙麵包就位在大邱藥令市場內,距離地鐵半月堂站很近,所以身為愛吃美食的我當然就要去嘗試看看囉~~

近代胡同豆沙麵包的特色就在於有草莓、抹茶、起司拿鐵咖啡口味,麵包裡頭的鮮奶油、紅豆餡都飽得滿滿滿,飽滿內餡的紅豆麵包就是近代胡同豆沙麵包最大的賣點!!!

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在大邱地鐵半月堂站有名的廉賣市場염매시장廉賣市場除了有生鮮蔬果外還有小吃攤,餐館和小吃大多營業到晚上。說到韓國小吃最代表的美食當然就是韓式煎餅魚糕黑輪。承錠要向大家介紹一間銅板價錢的小吃攤【廉賣市場-珍味煎餅】,珍味煎餅就位在廉賣市場門口,平價而美味吸引了許多人光顧的大邱美食!

珍味煎餅진미찌짐專門販售魚糕串和各式煎餅,魚糕串的關東煮湯和別家店可是特別不一樣呢!寒冷的天氣喝上一杯,真的超級溫暖的啦~~

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韓國。大邱美食 八公山韓式拌飯【故鄉亭고향정식당】

韓國大邱有名的景點-八公山,但是說到大邱美食、八公山美食除了有名的韓定食料理【山中食堂 산중식당】,承錠要向大家介紹一間正宗韓式拌飯【故鄉亭고향정식당】故鄉亭是一間位在八公山的韓式料理餐廳,到韓國自由行當然就是要吃大邱美食。

當地大邱人曾向承錠說過大邱美食八公山餐廳比較少,但是到八公山賞楓葉當然也是要吃飯啦~~所以此篇文章就是要向大家介紹故鄉亭蔬菜韓式拌飯,到大邱自由行如果想要吃到很多蔬菜來這間就沒錯!不過的料理是屬於鍋邊素蔬食料理,吃素的朋友可能還是要考慮一下喔!!

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第一次到大邱自由行的朋友請參考:

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承錠是搭乘德威航空到大邱自由行,飛機抵達大邱的時間很早,也就是所謂的紅眼班機。坐計程車到大邱市區的時候是早晨,所以當然就要去吃早餐囉~~【BABWICH吐司飯捲바뷔치】在大邱地鐵中央路站附近,位置方便餐點也好吃,而且價錢還很平價喔!BABWICH吐司飯捲的營業時間從早上一直開到凌晨12點,根本就是讓你到大邱旅遊時可以早上吃一次,宵夜時間再吃一次。

BABWICH吐司飯捲有販售海苔飯捲(紫菜包飯)、吐司、現打果汁、現煮韓國泡麵,其中海苔飯捲承錠可是超級推薦的

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相信有在follow韓國的朋友應該都知道韓國有名的麵包店-三松麵包,其中以麻藥玉米這款麵包最有名!吃美食小吃當然就要去本店吃才有fu囉~~三松麵包的創始店就在大邱中央路站,韓國綜藝節目上也有多次介紹麻藥玉米,這款麵包可是抓住了很多人的味蕾。60年的人氣小吃老店【三松麵包創始本店 삼송빵집 본점】到大邱旅遊當然要去嚐鮮一下。

本篇文章介紹大邱自由行承錠到三松麵包店吃的麵包:麻藥玉米泡菜可麗餅

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三松麵包創始本店在大邱地鐵中央路站附近,紅色大大的招牌和一靠近就充滿香氣的麻藥玉米,承錠可是遠遠地走在街上就聞到現烤麵包的香味呢~~

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兩餐年糕鍋近年不論是在台灣還是韓國都很有名,除了美食好吃外還出現在很多韓劇裡,像是《花遊記》、《卞赫的愛情》都有出現男女主角在吃兩餐年糕鍋,相信有看花遊記的人一定知道吧!孫悟空(李昇基)和三藏( 吳漣序)常去吃的餐廳就是韓國有名的連鎖店-兩餐두끼

到大邱自由行當然也要吃有名的韓國美食【兩餐年糕鍋 두끼떡볶이 대구동성로점】大邱地鐵半月堂站東城店,兩餐有各式蔬菜、年糕、泡麵可以吃到飽只要7900韓元就可以吃年糕吃飽飽很划算吧!到大邱旅遊除了大邱特色美食大邱十味外,還有很多韓式料理也很美味很道地的韓國味。

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大邱有很多浪漫有特色的咖啡廳。承錠要向大家介紹的咖啡廳是在啟明大學附近-緩慢的烏龜슬로우터틀

位在啟明大學旁緩慢的烏龜슬로우터틀咖啡店充滿文青風格的裝潢、少女浪漫的甜點,精緻的咖啡廳很受到年輕人的青睞!

緩慢的烏龜슬로우터틀甜點依照季節水果推出,有哈密瓜剉冰、草莓雪花冰。

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部隊鍋是韓國的特色飲食,到大邱自由行當然也要吃部隊鍋囉~~這次向大家介紹的金剛部隊鍋是韓國的連鎖品牌-【金剛部隊鍋東城店 킹콩부대찌개 대구동성로점】

承錠和亞莎崎到大邱旅遊剛好遇到下雨天,天氣冷就很適合吃金剛部隊鍋大邱東城店,熱呼呼的湯頭暖胃、吃到飽的白飯泡麵超過癮!

到大邱自由行也要嘗試看看韓式料理大邱部隊火鍋喔~~

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大邱十味之一的韓式烤腸,除了上次承錠有寫過的安吉烤腸안지곱창막창外,還有一間也是承錠吃過覺得很好吃的JJANG烤腸짱막창

安吉郎烤腸街是到大邱自由行必吃的美食,這一次要向大家介紹的JJANG烤腸짱막창,特色在於有附起司給客人沾烤腸吃,而且起司可以無限供應喔~~

從大邱地鐵安吉郎站用走路就可以吃到的韓國烤腸!當然要安排到行程裡頭!

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大邱有名的一條街-前山咖啡街앞산카페거리,整條街上都是賣咖啡的。走在前山咖啡街上就會聞到各種咖啡香,如果是在櫻花的季節去的話,就好像偶像劇般走在櫻花步道,櫻花紛紛落下,很浪漫很有氣氛!

這一次要和大家介紹的這間咖啡店-Rosy Rocky Road,是大邱人特別推薦我們去的。

Rosy Rocky Road特色在於老闆娘很漂亮(口誤!哈哈!當然這也是特色之一),Rosy Rocky Road除了老闆娘很漂亮外,咖啡店的裝潢氣氛很雅緻,咖啡的種類有很多,有許多特別的漂亮的飲品可選擇。

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說到韓國美食,豬腳是承錠最喜歡的美食之一。

韓國豬腳是屬於乾的那種,滿滿的膠原蛋白,Q彈卻又軟嫩,越吃越好吃!

豬腳先滷再烤,鹹甜味都鎖在豬腳裡頭,真的到大邱自由行一定要吃的美食-韓國豬腳

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大邱的美食很多像是有名的大邱十味,除了傳統的韓式料理外當然還有韓國流行的新特色餐廳。承錠要向大家介紹在大邱當地有名氣的新餐廳【Corea Refreshment韓式西餐廳Corea Refreshment 韓式西餐廳剛開幕不久就成為韓國人的IG打卡熱點喔~~Corea Refreshment韓式西餐廳靠近大邱地鐵顯忠路站,用走路就可以品嚐大邱前山咖啡街美食。大邱前山咖啡街除了有很多咖啡廳外,美食餐廳也是當下韓國年輕人愛去的地方喔!

Corea Refreshment韓式西餐廳的特色就在於將西餐的料理方式融入韓食裡成為新的韓式西餐廳。西式和韓式的混搭讓料理有了不同的滋味,很創新的味道卻出乎意料地美味!

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大邱自由行、大邱必吃美食、大邱旅遊、大邱旅行

 

韓國有名的連鎖餐廳-鳳雛찜닭燉雞,到大邱自由行也可以吃得到。地點就在中央路站附近,大邱百貨旁,逛街買完東西後很適合到鳳雛찜닭燉雞吃頓營養滿足的一餐。

鳳雛찜닭燉雞韓國著名的平民美食『安東燉雞』,起源於韓國慶尚北道的安東地區,在韓國人家中的餐桌上也很常出現喔!

到韓國想要吃到好吃的醬油鹹香燉雞料理,當然就要去最有名的鳳雛찜닭燉~~

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大邱自由行、大邱必吃美食、大邱旅遊、大邱旅行

 

位在大邱藥令市場附近的一間名店-巨松燉排骨거송갈비찜,辣燉排骨是大邱的特色料理,用大量的蒜頭、薑末、辣椒下去燉煮,味道濃郁很下飯。

這間店的特色在於使用豬肉,不能吃牛肉的朋友可以來巨松品嚐大邱十味的特殊燉排骨料理方式。還有可以選擇辣度對於外國人來講很方便,不能吃辣的朋友就可以選擇辣度1階段,吃起來沒有辣味(對承錠來說),喜歡吃辣的朋友建議點2階段、3階段。

承錠很推薦這間巨松燉排骨거송갈비찜,有機會一定要來品嚐看看喔~~

大邱有名的東仁洞排骨街必吃『樂榮排骨』(附交通指引):http://jacky2273.pixnet.net/blog/post/118187574

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燒烤河豚、河豚湯、酥炸河豚,大邱特色料理-美成河豚미성복어불고기

大邱旅遊、大邱自由行、大邱必吃美食、大邱十味

 

美成河豚미성복어불고기這間餐聽是當地大邱人像承錠和亞莎崎介紹,專賣河豚料理。

大邱的特色料理河豚,雖然一開始聽到是河豚肉點害怕,不過既然都到國外當然還是要勇於嘗試啦~沒想到真的很好吃,比魚肉都還要鮮美沒有魚腥味呢!

所以承錠推薦大家到大邱去玩可以嘗試看看不一樣的料理,台灣吃不到河豚肉,就到大邱享用。

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辣炒章魚、海鮮煎餅、涼粉、大邱韓定食料理-山中食堂산중식당

八公山美食、地鐵桐華寺站美食、大邱自由行、大邱旅遊

 

大邱有名的八公山在春天有很壯觀的櫻花節,秋天有楓葉、紅葉非常美,到了冬天整座山都變成白茫茫一片,到大邱旅行一定要去的景點-八公山。

如果肚子餓在八公山腳下很有名的一條美食街,美食街上很有名的餐廳-山中食堂산중식당,店家強調蔬菜都是使用八公山產,還有鍋巴飯特別的好吃!

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大邱小吃-中央炒年糕중앙떡볶이,大邱辣炒年糕、扁餃子납작만두

大邱228紀念公園、東城路、白鍾元的三大天王、大邱自由行

 

大邱當地人必推薦在東城路上的中央炒年糕중앙떡볶이。全國唯一的一間店,從1979年開始到現在的40年老店。店家主打是用米做成的年糕口感比一般的年糕更Q,而承錠覺得最大的特色就是只有大邱才有賣的扁餃子납작만두

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